2024年12月6日
No.10981: 銀座ライオン ビヤホールスペシャル <限定醸造> / サッポロ
ぎんざらいおん びやほーるすぺしゃる <げんていじょうぞう> / さっぽろ
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12月3日に発売された「銀座ライオン ビヤホールスペシャル」。
昨年 もこの時季に出ていたものである。
グラスに注いだ液色は、しっかり深い黄金色。
泡はほぼ白色できめ細かく、力強く盛り上がって、泡持ちも悪くない。
香りは、サッポロビールらしい乾いた穀物のような、あるいは少し土臭いような落ち着いたモルト香が主。華やかさはない。
味は苦味が非常に強く、渋味も強く、パンチのある口当たり。
その力強さの後に、わずかに甘味というか旨みが広がる。軽い酸もある。
キレは良く、飲み込んだ後には強い苦味とじんわり旨みが残る。
アルコール分5.5%。原材料名:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ。
日本最古のビアホール「銀座ライオン」監修。
ビヤホールで飲む、生ビールの美味しさを徹底的に追求し、ほのかな香ばしさと、
ほどよい苦味の絶妙なバランス、飲み飽きることない旨さをお楽しみください。
季節限定品として長年続く商品であり、人気を考えれば通年商品にしてもいいくらいなのだが、
サッポロさんはそのあたりは慎重なので、こうして限定販売を続けているのだろう。
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ビール
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2024年12月7日
No.10982: 氷結 福岡産 あまおう <冬限定> / キリン
ひょうけつ ふくおかさん あまおう <ふゆげんてい> / きりん
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キリン氷結の冬限定品「福岡産 あまおう」。発売日は、12月3日。
グラスに注いだ液色は、ほぼ無色透明だが、かすかに色づいているようにも見える。
多量の細かな気泡がグラスの中に見える。
香りは、非常に甘いいちご香。いかにも香料といった人工的な香りではある。
味は酸味が効いているので、甘ったるくはない。すっきりとした飲み口。
基本的に作り物っぽい風味なのだが、やや青臭いニュアンスがあることによって、果汁風の仕上がりにはなっている。
アルコール分4%。果汁0.3%。
原材料名:いちご果汁、ウォッカ、糖類(国内製造)/炭酸、酸味料、香料。
福岡産あまおうのみずみずしい果汁感、スッキリ爽快なおいしさをお楽しみください。
「あまおう」は全農の登録商標です。
氷結に あまおう が登場するのは、2021年1月以来、およそ4年ぶり。
その間、他の品種のいちごは登場しており、例えば昨年は 宮城産もういっこ であった。
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チューハイ・カクテル等
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2024年12月8日
No.10983: 氷結 山形産 ラ・フランス <冬限定> / キリン
ひょうけつ やまがたさん ら・ふらんす <ふゆげんてい> / きりん
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キリン氷結の冬限定品「山形産 ラ・フランス」。発売日は、12月3日。
グラスに注いだ液色は、無色透明。多量の細かな気泡がグラスの中に見える。
香りは、非常にシンプルな洋梨香が、ツンと強く立ち上る。
他の果実に間違えようのない、明確な香りだ。
味もその香りのまま。ラ・フランス特有の高貴な香味が口いっぱいに広がる。
甘味は抑えめ。軽い酸味と苦味を伴う。アルコール感は穏やか。
スッと切れる感じの直球勝負な味わい。
アルコール分4%。果汁0.4%。
原材料名:西洋なし果汁(ラ・フランス果汁)、ウォッカ、糖類(国内製造)/炭酸、酸味料、香料。
山形産ラ・フランスのみずみずしい果汁感、スッキリ爽快なおいしさをお楽しみください。
"氷結 ラ・フランス" でネット検索してみると、今回より以前に出てくる情報は、
2015年にまで遡る。
その間にリリースがなかったとすると、実に9年ぶりの登場ということになる。
なぜこんなにメジャーな味の製品の販売頻度が低いのだろう。不思議である。
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チューハイ・カクテル等
CODE:45634DAEE#01 |
2024年12月9日
No.10984: セブンプレミアム クリアクーラー 強炭酸ドライサワー / アサヒ
せぶんぷれみあむ くりあくーらー きょうたんさんどらいさわー / あさひ
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セブン&アイグループP.B.である セブンプレミアム のチューハイ クリアクーラー「強炭酸ドライサワー」。
発売日は、12月3日。
グラスに注いだ液色は、無色透明。強炭酸の名の通り、非常に大量の気泡がグラスの中を勢いよく立ち上っている。
ドライサワーだからアルコール臭しかしないのかな?と思いながら香りを嗅ぐと、ほのかに酸っぱそうな柑橘香がする。
原材料を見ると、シークヮーサースピリッツのようだ。
味は甘味がなく、まさにドライ。酸味が穏やかに感じられる。あとはピュアアルコール臭。
でも、そんなにアルコールが強いわけではない。何口飲んでもさっぱり。抜群のキレ味だが、
飲み込んだ後には、酒臭い感じが若干残る。
アルコール分7%。氷点凍結仕込み。
原材料名:ウオッカ(国内製造)、シークヮーサースピリッツ、糖類/炭酸、酸味料、香料。
アサヒさんはナショナルブランドの通年品でいわゆるストロング系チューハイをやめたが、
このセブンプレミアムでは9%のストロングを供給している。それも撤退の方向というような報道があったが、
いわば置き換え商品として、これを出したのだろうか。
アルコールの強烈さの代わりに、炭酸の強烈さをセールスポイントにするのは、うまいやり方である。
ただ、この製品だってアルコール7%。当サイトで再三書いているとおり、なぜ9%がダメで、7%はOKなのか。
その線引きがよくわからない。この製品は甘くないし、ゴクゴク飲める。
それでいて5%製品に比べれば、アルコール感は強い。
9%チューハイが市場からなくなったら、7%チューハイを2本飲む人が続出するかもしれない。
そのほうが体に悪いことは、言うまでもない。
でも、メーカーさんとしては、2本買ってくれるほうがありがたいわけだから、
業界全体でそういう商売をしようという申しあわせか?と勘ぐりたくもなる。
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チューハイ・カクテル等
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2024年12月10日
No.10985: 濃いめのレモンサワー 深みの熟成 <数量限定> / サッポロ
こいめのれもんさわー ふかみのじゅくせい <すうりょうげんてい> / さっぽろ
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サッポロ 濃いめのレモンサワー シリーズの数量限定「深みの熟成」。発売日は、12月3日。
グラスに注いだ液色は、しっかり濁りのある薄黄色。細かな気泡が液中に少し見える。炭酸はあまり強くなさそうである。
香りは、このシリーズに特有のコクのありそうなレモン香だが、さらにこの製品は乳酸っぽさが強く感じられ、
マイルドな味が想像される。
味は香りの印象ほどマイルドではなく、酸味が極めて鋭い。口に入れた瞬間に"酸っぱい"と感じるほど。
その酸っぱさを抑えるように、甘味もついている。飲み込んだ後にも、強烈な酸味、軽い苦味、穏やかな甘味が口に残っている。
アルコール分7%。果汁1%。
原材料名:レモン果汁、ウォッカ(国内製造)、レモン浸漬酒、ぶどう糖加工品/酸味料、炭酸、香料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、
酸化防止剤(ビタミンC)。
濃くてはっきりと酸っぱいレモンサワーを求めている人にはぴったり。
深みの熟成という名前ほど深みは感じないが、飲みごたえは十分。
昨年もこの時期に出ており、1年ぶりだが、中味は変わっていないようであった。
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チューハイ・カクテル等
CODE:45636DAKO#07 |
2024年12月11日
No.10986: ほろよい シャインマスカット <限定> / サントリー
ほろよい しゃいんますかっと <げんてい> / さんとりー
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サントリー ほろよい シリーズの限定「シャインマスカット」。発売日は、12月3日。
グラスに注いだ液色は、無色透明。細かな気泡が多量グラスの中を立ち上っている。
香りは、非常に甘いぶどう香。シンプルだが、人工的。
味は香りの印象通り甘いものの、あまり濃厚ではなく、軽い酸味もあるので、それほどくどさはない。
アルコール感は弱く、非常に飲みやすい。お酒感がほとんどないと言っていいレベル。
飲み込んだ後には甘味が口に残るが、さらっとした後口ではある。
アルコール分3%。果汁0.1%。
原材料名:シャインマスカット、スピリッツ、糖類(国内製造)/炭酸、酸味料、香料。
ほろよいらしい優しさ、飲みやすさで、アルコールに強くない人たちのニーズに応える商品だ。
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チューハイ・カクテル等
CODE:45637LSEE#08 |