利酒日記 kikizakenikki
2013年5月
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2013年5月6日 ROUGE
WOODBRIDGE PINOT NOIR / ROBERT MONDAVI ウッドブリッジ ピノ・ノワール / ロバート・モンダヴィ |
VINTAGE： 2010 | |||
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AMERICA
アメリカ |
州： CALIFORNIA
カリフォルニア |
地区：
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AVA：
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| 生産者： ROBERT MONDAVI | 輸入者： コルドンヴェール(株) | |||
 カリフォルニアのピノ。久々と思っていたが、実は今年の１月に 2011ヴィンテージ を飲んでいた。 グラスに注いだ色は、ルビーというよりは、もう少し黒っぽい。 香りはピノっぽい皮革がほのかに香る。黒ベリー香もあるが、 カリフォルニアだからといって、いかにも甘そうな香りがするわけではない。引き締まっている。 味も安ピノらしいゴムのようなニュアンスがあり、その奥に苺ジャムのような、 赤系ベリーの砂糖漬けみたいな味わい。ただ、その甘味もほんのりとしていて、 味のテンションは高い。 もっと陽気な味わいを想像していたが、適度にシャープであった。この値段にしてこの内容は十分。 |
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| 評定： C+ |  980円（本体価格934円＋消費税46円） |
購入店： スピード（ディスカウント） | ||
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2013年5月7日 CIDRE
CIDRE 紅玉リンゴ ＜限定醸造＞ / NIKKA シードル こうぎょくりんご ＜げんていじょうぞう＞ / ニッカ |
VINTAGE： N.V. | |||
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JAPAN
日本 |
地方：
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地区：
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AOC：
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| 生産者： ニッカウヰスキー(株) | 販売者： アサヒビール(株) | |||
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毎年春に出ているニッカシードル「紅玉リンゴ」。 今年の発売は３月５日であったから、レビューが非常に遅れてしまった。 販売は６月末までの予定とのことで、現在でもまだ売られている。 グラスに注いだ液色は、ごく淡いゴールド。注いでいる時、気泡がジュワジュワ音を立てるが、 すぐに落ち着く。 香りは、キリッとしたりんご香。酸味が強そうで、甘味が弱そうである。 口当たりは非常にシャープ。酸が立っており、 ふんわりと甘さが広がるものの、やはり酸味が優勢。いかにも紅玉だ。 飲み込んだ後にも、酸が口中に残る。 アルコール分3%。原材料：リンゴ、リンゴ酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)。昨年の私自身のコメントを見ると、 もう少し甘さがあり、マイルドだったようであるが、今年は酸がかなり強い。 一昨年も酸が強かったから、毎年微妙に変わっている。 今年の出来映えは、紅玉という品種の持つ魅力が存分に発揮された、 素晴らしいものである。 |
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| 評定： AA | 180ml入り284円 |
購入店： ファミリーマート（コンビニ） | ||
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2013年5月12日 BLANC
ALPACA CHARDONNAY SEMILLON / VALLE CENTRAL アルパカ シャルドネ・セミヨン / ヴァレ・セントラル |
VINTAGE： 2012 | |||
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CHILE
チリ |
地方： CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー |
地区：
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DO： CENTRAL VALLEY
セントラル・ヴァレー |
| 生産者： SANTA HELENA | 輸入者： アサヒビール(株) | |||
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スーパーで購入した安チリ。 色はしっかりイエローグリーン。 香りはふっくらと甘く、パイナップルのほかヨーグルトの雰囲気も。 口に含むと、ピリピリッとした感覚がある。やや発泡性というか、 気泡が混じっている感じ。 味はオレンジ的な丸っこい酸と、ヨーグルトのような乳酸っぽさ。 やや表層的なだらっとした甘さで、コクは乏しい。 少し否定的な書き方をしてしまったが、この値段ならば、この内容で十分だ。 |
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| 評定： B | 580円（本体価格553円＋消費税27円） |
購入店： グルメシティ（スーパー） | ||
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2013年5月20日 ROUGE
CHAPELLE DE POTENSAC / MEDOC シャペル・ド・ポタンサック / メドック |
VINTAGE： 2007 | |||
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FRANCE
フランス |
地方： BORDEAUX
ボルドー |
地区： MEDOC
メドック |
AOC： MEDOC
メドック |
| 生産者： CH. POTENSAC | 輸入者： (株)徳岡 | |||
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有名なCh.ポタンサックのセカンド。 もっと飲んでいるかと思っていたが、当サイトでは2008年に 03ヴィンテージ を掲載して以来だから、 5年ぶりということになる。外では飲んでいるのだけれども。 外観はやや淡いガーネット色。 香りは煮た黒豆やしょうゆなど、どこか和の感じに、木の皮、やや湿った土なども感じる。 味はやわらかな甘味と、非常にこなれたタンニンが特徴。酸は丸っこくやさしい。 メルロー主体であろうことが想像される。 ジューシーな味わいに伸びがあり、余韻もなかなか。 入手価格は under2K（2千円を切っているということ）だが、さすがの余裕というか、 信頼に応えてくれている。まさにお買い得。 |
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| 評定： A | 1,979円（本体価格1,885円＋消費税94円） |
購入店： 阪急百貨店うめだ本店（大阪市北区） | ||
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2013年5月25日 ROUGE
CHATEAU BEAUMONT [CRU BOURGEOIS SPERIEUR] / HAUT-MEDOC シャトー・ボーモン [クリュ・ブルジョワ・スペリュール] / オー・メドック |
VINTAGE： 2008 | |||
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FRANCE
フランス |
地方： BORDEAUX
ボルドー |
地区： HAUT-MEDOC
オー・メドック |
AOC： HAUT-MEDOC
オー・メドック |
| 生産者： CH. BEAUMONT | 輸入者： (株)成城石井 | |||
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これまでにも何度か飲んでいる、ブルジョワ級Ch.ボーモンだ。 色は深く、やや黒みの強いガーネット。 香りはセメダイン的なツンとくる立ち香の後、木の皮、土、黒豆などがひっそりと。 酸のアタックは鋭いが、タンニンはやわらかい。 甘味はほんのりとあり、コーヒーのニュアンスがかすかに。 価格を十分に上回る内容だが、飲み慣れたせいか、感動はそれほどない。 |
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| 評定： B | 1,890円（本体価格1,800円＋消費税90円） |
購入店： 成城石井阪急三番街店（大阪市北区） | ||
本日までで・・・今月合計５本／今年合計２８本／当日記累計１４７６本
今月のワイン投資額・・・5,713円（本日まで）
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[当日記における評価基準] 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがＣ。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがＣです。 Ａ ＝ 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。（とってもお買得） Ｂ ＝ 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。（お買得） Ｃ ＝ 概ね価格に見合ったクオリティ。（価格相当） Ｄ ＝ 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。（少しもの足りない） Ｅ ＝ 価格に比し、著しく劣るクオリティ。（買い損） なお、各ランクよりやや上回るものに＋、やや下回るものに−を付けています。例えばＣ＋とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはＡＡランクを付与しています。 |
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