利酒日記　2019/04

利酒日記　kikizakenikki

2019年04月

2019年4月11日　ROUGE 18 CABERNET SAUVIGNON / CENTRAL VALLEY エイティーン　カベルネ・ソーヴィニヨン / セントラル・バレー				VINTAGE： 2018
	CHILE チリ	地方： CENTRAL VALLEY セントラル・バレー	地区：	DO： CENTRAL VALLEY セントラル・バレー
	生産者： VINEDOS DE AGUIRRE (CLAUDIO GONCALVES)		輸入者：コルドンヴェール(株)
	昨年のちょうど今ごろ、2017年ヴィンテージを飲んだチリの18（eighteen）カベルネ。　昨年入手時は、セールということでワンコイン以下（400円台）であったが、今回は626円で入手。これが本来の値段だろうが、これでも十分に安い。だから、自ずと期待などしないで飲む。　最新ヴィンテージということで、2018年。まさに eighteen だ。　外観は淡いルビー色。　香りはブルーベリージャムのような、少し煮詰まった感じのベリー香に、絵の具のような香りも。適度なふくらみを感じる。　味は酸が強く、少し粗いタンニンがまとわりつく。ボディはスリムで、か細い。良くいえば清楚な佇まいのワインだが、単に非力とも言える。　昨年飲んだ時の印象と少し違う。昨年はもっと若い感じで、もっとさらさらと単調だったよう。今年のほうが少し熟した感じはあった。
評定： B	626円（本体価格580円＋消費税46円）		購入店：ダイエー（スーパー）

本日までで・・・今月合計１本／今年合計１５本／当日記累計１８５４本
今月のワイン投資額・・・626円（本日まで）

[当日記における評価基準]

　絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがＣ。同様に5,000円のwineなら、ちょうど5,000円の価値あるものがＣです。

　Ａ＝特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。（とってもお買得）
　Ｂ＝非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。（お買得）
　Ｃ＝概ね価格に見合ったクオリティ。（価格相当）
　Ｄ＝凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。（少しもの足りない）
　Ｅ＝価格に比し、著しく劣るクオリティ。（買い損）

　なお、各ランクよりやや上回るものに＋、やや下回るものに－を付けています。例えばＣ＋とは、若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはＡＡランクを付与しています。

　ＨＯＭＥ　利酒日記のメニューページへ　産地別索引へ　前月へ　翌月へ