利酒日記 kikizakenikki
2024年02月
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2024年2月21日 ROUGE
CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON / CONCHA Y TORO
カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン / コンチャ・イ・トロ |
VINTAGE: 2021 |
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CHILE
チリ
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地方:
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地区:
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DO:
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生産者: CONCHA Y TORO
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輸入者: メルシャン(株)
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なんと当サイト始まって以来かもしれない、まったく同じ wineを続けて掲載することとなった。
実に1か月も間隔が空いてしまったのだが、1月20日に飲んだもの と同じチリ、
コンチャ・イ・トロがつくる カッシェロ・デル・ディアブロ のカベルネ 2021年ヴィンテージ。
気づかず同じものを買ってしまったわけだが、ボトル差があるかもしれないので、真っさらな気持ちで臨んでみたい。
外観はやや明るいガーネットで、エッジは少しオレンジが入っている。
香りは重たい黒果実に土っぽさが溶け、しっかりアルコールのホットな感じがある。
味は酸がシャープであるものの、香りに感じた土あるいはきのこのようなニュアンスがあり、
甘味は弱め。体格はスリムながら、タンニンは力強い。
改めて前回のレビューと比べてみると、今日のものの方が少し熟成が進んでいるようだ。
色からして少しだけ枯れた感じがあったし、香りの落ち着きも然り。
重厚感までは出ていないのは、そこまでしっかり熟成していないからだと思われ、このwineのポテンシャルを考えると、
もう少し寝かせればまだ変わる余地がありそうだった。
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評定: B |
1,298円(本体価格1,180円+消費税118円) |
購入店: ダイエー(スーパー) |
2024年2月29日 BLANC
成城石井ヴァラエタルセレクション SAUVIGNON BLANC / ATLANTIQUE
セイジョウイシイ ヴァラエタルセレクション ソーヴィニヨン・ブラン / アトランティーク |
VINTAGE: N.V. |
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FRANCE
フランス
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地方: GRAND SUD-OUEST
広域南西地方
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地区:
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IGP: ATLANTIQUE
アトランティーク
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生産者:
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輸入者: 東京ヨーロッパ貿易(株)
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スーパー成城石井で売られている「ヴァラエタルセレクション」。
これまで、赤の ピノ・ノワール、
メルロー、
カベルネ・ソーヴィニヨン を掲載しているが、
今日は白の「ソーヴィニヨン・ブラン」を。
外観はごく淡い麦わら色〜イエローグリーン程度。
香りは、レモンにクリームが混じったような。つまり柑橘の尖りと、それを包む若干の甘さ。
グラスを回すと、ハーブっぽい青臭さが立つ。
味はキリッとした苦味と、レモン的な酸味。スリムでシャープながら、
ほんのりした甘味も感じられ、夏みかんのようなジューシーさ。
香りに感じたハーブの香味は弱く、シトラス優勢。
ボルドーなどのお高いソーヴィニヨンとは違い、妖艶さはなく、
溌剌とした果実味が主体。爽やかさを楽しむべき白。
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評定: C |
1,639円(本体価格1,490円+消費税149円) |
購入店: 成城石井阪急三番街店(大阪市北区) |
本日までで・・・今月合計2本/今年合計7本/当日記累計2101本
今月のワイン投資額・・・2,937円(本日まで)
[当日記における評価基準]
絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。
例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがC。同様に5,000円のwineなら、
ちょうど5,000円の価値あるものがCです。
A = 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。(とってもお買得)
B = 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。(お買得)
C = 概ね価格に見合ったクオリティ。(価格相当)
D = 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。(少しもの足りない)
E = 価格に比し、著しく劣るクオリティ。(買い損)
なお、各ランクよりやや上回るものに+、やや下回るものに−を付けています。例えばC+とは、
若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはAAランクを付与しています。
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