利酒日記　2025/07

利酒日記　kikizakenikki

2025年07月

2025年7月31日　ROUGE KLAUS-KAISER PINOT-NOIR クラウス・カイザー　ピノ・ノワール				VINTAGE： 2023
	GERMANY ドイツ	地方： NAHE ナーエ	地区：	QbA： NAHE ナーエ
	生産者： JOSEF DRATHEN		輸入者： (株)オーバーシーズ
	カルディコーヒーファームで目玉商品として売られていたので、買ってみた。　ドイツそのものが久々であるし、その中で、ピノというのもこれまであまり飲んでいない。軽やかな味わいが想像される。　外観は極めて淡いルビー色。ドイツ産ピノなので、色が薄いのは想定の範囲内だが、それにしても薄い。グラスの向こう側が容易に見通せる。エッジは薄オレンジ色。　香りは、ピノらしい皮革のニュアンスを少しだけまといながらも、基本的にはラズベリーやいちごなど、赤系ベリーの甘酸っぱい香り。　味は香りの印象通りラズベリーやチェリーのような可憐な酸が感じられる。タンニンは極めて穏やか。ほとんど引っかかりを感じない。キャンディのような甘酸っぱさでボリューム感はなく、余韻も短い。　値段からして大きな期待はできないが、これだけパワーがないと、すぐに酸っぱくなってしまいそうだ。
評定： C	1,306円（本体価格1,188円＋消費税118円）		購入店：カルディコーヒーファーム江坂店（大阪府吹田市）

本日までで・・・今月合計１本／今年合計９本／当日記累計２１３４本
今月のワイン投資額・・・1,306円（本日まで）

[当日記における評価基準]

　絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがＣ。同様に5,000円のwineなら、ちょうど5,000円の価値あるものがＣです。

　Ａ＝特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。（とってもお買得）
　Ｂ＝非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。（お買得）
　Ｃ＝概ね価格に見合ったクオリティ。（価格相当）
　Ｄ＝凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。（少しもの足りない）
　Ｅ＝価格に比し、著しく劣るクオリティ。（買い損）

　なお、各ランクよりやや上回るものに＋、やや下回るものに－を付けています。例えばＣ＋とは、若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはＡＡランクを付与しています。

　ＨＯＭＥ　利酒日記のメニューページへ　産地別索引へ　前月へ　翌月へ