時事ネタコラムのページ [利酒日記別室]
2006年12月
2006年12月28日
もっと声を上げなくては
最近、この時事ネタコラムを書く頻度が著しく落ちたことには、理由がある。
いちばん大きな理由は、私自身この数ヶ月というもの、目が回るほどに忙しかったということ。
だが、他に書きたくないと思ってしまう理由も、少なからずあった。
それは、教育基本法の改正や、防衛庁の省昇格など、
一連の好ましからざる動きに対して、私自身、実に無力な存在であると、改めて自覚したことにある。
一部の議員たちの積年の夢が、こうやって一つずつ実現してゆくのは、
経済的に行き詰まった世相を背景に、他罰的で「勇ましい声」に対する国民からの支持が多く得られている
という事実があるからだろう。
こんな風潮だからこそ、本当はもっと大きな声を、私は上げなくてはならない。
これからも頑張ろうと思う。
2006年12月31日
今年一番おいしかったもの
年の最後くらい世相批判は休もうと思う。
今年もあれよあれよという間に一年が過ぎた。年賀状を投函できたのが、
本日大晦日の午前11時。というわけで、受け取る予定の皆さん。元日には着きません。
私は基本的にリゾート地のような所へ旅行する趣味はないのだが、
おいしいものを食べに行くのは好きである。
今年も仕事andプライベートで、東京、名古屋、静岡県、三重県、福井県、和歌山県、広島県、福岡県などに出向き、
色々なところに宿泊し、色々なものを食べた。サイトにはほとんど書いてないけれど
(注:万博リベンジで名古屋方面への旅行のみ
「愛・地球博の思い出」ページに収録)。
その中で一番印象に残ったのが、三重県の「志摩観光ホテル」(志摩市賢島)。
地元の素材をふんだんに使った仏料理が有名で、
一昔前までは、この地方を代表するホテルだったのに、最近では、
往時の面影がないくらいに、名前を聞かなくなった。
実際に行ってみると、垢抜けない古ぼけた館で、ちょっと心配になった。
しかし、やはり料理は絶品だった。1泊2食付きの安いプランだったのだが。
前菜で出てきた「海の幸と野菜の伊勢海老コンソメジュレ添え」に、いきなり度肝を抜かれた。
いわゆるゼリーよせだが、繊細な海老の風味が生き、野菜のしゃっきり感とマッチ。
一番感動したのが、「伊勢海老のクリームスープ」。これはコースには入っていないのだが、
追加で注文した。
たかがスープだが、一人前2,900円という値段。
スプーンですくって口の近くに持ってきただけで、濃厚な伊勢海老の香りが押し寄せる。
口に入れた瞬間、何も言葉が出ず、ただ笑みが。たった一口で、身体全体が海老の風味で満たされた感じなのだ。
あまりに感動したので、缶詰になったものを何缶か買って帰った。
フルコースの中では、もちろん魚料理も素晴らしかったが、唯一肉料理はダメだった。
かたくななまでにオーソドックスなフレンチを貫かんがために、メインは肉(フィレステーキ)なのだが、
あれはやめて、アワビにでもしてくれたほうが良いと思った。そこだけが残念。
いろんなワインが飲みたかったので、すべてグラスで、シャンパーニュ、ハウスワインの白、赤と順に注文したが、
どれもなかなかの内容。
今年一番記憶に残った晩餐であった。
さて、今年も当サイトをご愛顧いただき、ありがとうございました。
年が変わっても、しばらく連続更新記録を継続したいと思いますので、
2007年もよろしくお願いいたします。
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