利酒日記 kikizakenikki

2022年05月


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2022年5月2日 BLANC
CONO SUR BICICLETA RESERVA VIOGNIER
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ ヴィオニエ
VINTAGE: 2020
Cono Sur Bicicleta Reserva Viognier 20 CHILE
チリ
地方:
 
地区:
 
DO:
 
生産者: VINA CONO SUR 輸入者: (株)スマイル
review
 ネットで購入した コノスル BICICLETA 飲み比べセット12本。
 JRE MALL 内の お取り寄せきっぷ((株)JR東日本商事)というECサイトにて、12本11,611円(送料込・税込)で購入。
 ここまで、MERLOTMALBECCHARDONNAYCARMENERECABERNET SAUVIGNON と5種飲んでいるが、 今日は6本目として白の VIOGNIER を飲みたい。

 外観は淡いイエローグリーン。ヴィオニエにしては色があまり濃くない。
 香りはパインのような甘酸っぱさと桃のような甘さが主体でとてもフルーティ。 少しだけ白い花のような感じもある。
 味は香りの印象通りパインジュース的な甘酸っぱさ。酸は丸く穏やか。苦味が少し感じられる。 ジューシーだがキリッとして、テンションの高い味わい。

 輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
 熟したアンズ、黄桃の華やかな香りと、ボリューム感の中に控えめな酸をもつクリーミーでマイルドな口当たりのワインです。
 口当たり:辛口 適温:6℃〜10℃  合う料理:寿司、帆立貝のソテーバターソース、中華料理、クリームシチューなど
 上記説明にある熟したアンズの香りというのは、あまり感じられなかった。 熟成するとそんな感じが出てくるのだろうか。一方、黄桃の香りは感じられた。
 安いヴィオニエにありがちなだらっとした甘さや冗長な感じはなく、 かなり引き締まった味わいであった。
評定: A 価格 12本セット11,611円(1本あたり968円相当) 購入店: お取り寄せきっぷ(JRE MALL
2022年5月17日 ROUGE  
CONO SUR BICICLETA RESERVA SYRAH
コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ シラー
VINTAGE: 2018
Cono Sur Bicicleta Reserva Syrah 18 CHILE
チリ
地方:
 
地区:
 
DO:
 
生産者: VINA CONO SUR 輸入者: (株)スマイル
review
 ネットで購入した コノスル BICICLETA 飲み比べセット12本。
 JRE MALL 内の お取り寄せきっぷ((株)JR東日本商事)というECサイトにて、12本11,611円(送料込・税込)で購入。
 ここまで、MERLOTMALBECCHARDONNAYCARMENERECABERNET SAUVIGNONVIOGNIER と6種飲んでいるが、 今日は7本目として赤の SYRAH を飲みたい。

 外観は深い赤紫色で、エッジはほぼピンク色。
 香りは土、墨汁に養命酒のような複雑に薬草が入り交じった香り。 果実っぽさはあまりない。
 味は酸が際立っておりシャープ。タンニンは粉っぽく引っかかり、粗い。 甘味は弱く、スリムである。

 輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。
 鮮烈なカシスやブルーベリー、スミレの香りと、樽熟成によるスモーキーな味わいが楽しめる、 力強くスパイシーなワインです。
 ボディ:フルボディ 適温:16℃〜18℃  合う料理:ペッパーステーキ、ビーフシチュー、焼き鳥レバー(タレ)など
 上記ラベルの説明にあるカシスやブルーベリーなどの果実香は弱く、スミレの香りというのも感じなかった。 スモーキーさやスパイシーさは、確かに感じた。
評定: C+ 価格 12本セット11,611円(1本あたり968円相当) 購入店: お取り寄せきっぷ(JRE MALL

本日までで・・・今月合計2本/今年合計18本/当日記累計2041本
今月のワイン投資額・・・1,936円(本日まで)



[当日記における評価基準]

 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがC。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがCです。

 A = 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。(とってもお買得)
 B = 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。(お買得)
 C = 概ね価格に見合ったクオリティ。(価格相当)
 D = 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。(少しもの足りない)
 E = 価格に比し、著しく劣るクオリティ。(買い損)

 なお、各ランクよりやや上回るものに+、やや下回るものに−を付けています。例えばC+とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはAAランクを付与しています。

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