利酒日記 kikizakenikki
2023年09月
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2023年9月7日 CIDRE
CIDRE 紅玉リンゴ ＜限定醸造＞ / NIKKA シードル こうぎょくりんご ＜げんていじょうぞう＞ / ニッカ |
VINTAGE： N.V. | |||
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JAPAN
日本 |
地方：
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地区：
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AOC：
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| 生産者： ニッカウヰスキー(株) | 販売者： アサヒビール(株) | |||
 毎年出ているニッカシードル「紅玉リンゴ」。 今年の発売日は、４月１１日であった。 発売直後に入手してあったものの、 飲む機会がなく、既に半年ほど経過してしまった。 外観は、ごく淡いゴールド。細かな気泡がグラスの中を立ち昇っている。 香りは、キリッとシャープなりんご香。これはいつもと変わらない。 味は香りの印象どおりキリッとした口当たりで、酸味が強い。 その酸味の裏に、ほのかに甘味が感じられる。 ただシャープなだけではないのがこの製品の特徴で、 飲み込んだ後には、じんわり旨味の余韻が残る。 アルコール分3%。原材料名：リンゴ（日本産）／炭酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)。私の知る限り、この紅玉はニッカシードル50周年記念として2007年に誕生してからずっと続いている商品である。 毎年それなりにコンスタントに売れているのだろう。 |
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| 評定： A |  180ml入り283円 |
購入店： ダイエー（スーパー） | ||
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2023年9月17日 ROUGE
CONO SUR BICICLETA RESERVA CABERNET SAUVIGNON コノ・スル ビシクレタ・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン |
VINTAGE： 2021 | |||
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CHILE
チリ |
地方：
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地区：
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DO：
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| 生産者： VINA CONO SUR | 輸入者： (株)スマイル | |||
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半年ほど前に飲んでいるのに、また買ってしまった。 コノスル BICICLETA カベルネ・ソーヴィニヨン。 近所のスーパーで売られているハーフボトルだ。 外観は濃い暗赤色。エッジは少し紫色が入る。 香りは、黒果実、甘草などの薬草、ハッカ、墨汁、鉛筆の黒鉛など、 チリカベらしい力強さとくせがある。 味は酸のアタックがシャープで若々しい。 香りは黒果実っぽかったが、味わいは赤果実に近い甘酸っぱさがある。 タンニンはなめらか。コク深さはもちろんない。 輸入者が貼り付けた裏ラベルに書かれた味の説明は、次のとおり。 鮮烈なカシスやブラックベリー、チェリーなどの香りと、微かなトースト香が感じられるエレガントで深い味わいのワインです。カシスやブラックベリーなどの黒果実香は感じたが、トースト香はあまり感じられなかった。 いや、私が黒鉛と表現したものを、言い換えるとトースト香か。 |
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| 評定： C+ | ハーフ547円（本体価格498円＋消費税49円） |
購入店： ダイエー（スーパー） | ||
2023年9月28日 ROUGE
CHÂTEAU LE PLANTIER / BORDEAUX SUPÉRIEUR シャトー・ル・プランティエ / ボルドー |
VINTAGE： 2021 | |||
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FRANCE
フランス |
地方： BORDEAUX
ボルドー |
地区：
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AOP： BORDEAUX SUPERIEUR
ボルドー・スペリュール |
| 生産者： CH.LE PLANTIER | 輸入者： 東京ヨーロッパ貿易(株) | |||
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ボルドー・スペリュールながら千円台前半。あまり期待はできないが、面白そうだったので購入。 外観はやや青みがかったガーネット色で、エッジは薄茶色。 香りは黒果実に墨汁のようなスーッとした感じ。グラスを回すと焦げ臭が少し出る。 見た目と香りからは、かなりどっしりした味が想像されたが、 実際の味は、まず最初にかなりシャープな酸のアタックがある。タンニンは丸くなめらか。 ボディに厚みはなく、最後まで刺すような酸味が優勢。よって、余韻も短い。 やはり値段は正直である。いや、値段に見合った内容かというと、それも若干厳しい。 この値段のボルドーに何かを期待するほうが非常識ということか。 |
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| 評定： C- | 1,419円（本体価格1,290円＋消費税129円） |
購入店： 成城石井阪急三番街店（大阪市北区） | ||
本日までで・・・今月合計３本／今年合計２３本／当日記累計２０８６本
今月のワイン投資額・・・2,249円（本日まで）
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[当日記における評価基準] 絶対評価ではなく、支払う価格に対して内容が見合っているかどうかの評定です。 例えば1,000円のwineなら、ちょうど1,000円の価値あるものがＣ。同様に5,000円のwineなら、 ちょうど5,000円の価値あるものがＣです。 Ａ ＝ 特質すべき個性。価格に比し、極めて優れたクオリティ。（とってもお買得） Ｂ ＝ 非凡な特徴があり、価格を上回るクオリティ。（お買得） Ｃ ＝ 概ね価格に見合ったクオリティ。（価格相当） Ｄ ＝ 凡庸で特徴に欠ける。価格に比し、やや劣る。（少しもの足りない） Ｅ ＝ 価格に比し、著しく劣るクオリティ。（買い損） なお、各ランクよりやや上回るものに＋、やや下回るものに−を付けています。例えばＣ＋とは、 若干価格を上回るクオリティを表します。また、通常の評価枠を超えた素晴らしいものにはＡＡランクを付与しています。 |
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